“老劉,這溧水縣不錯,很是熱鬨,是我微服私訪裡為數不多的好地方。”
大明洪武二年,溧水縣。
朱元璋和劉伯溫兩人喬裝成地主,來這裡視察。
看到一家飯店食客絡繹不絕,兩人跟著人流走了進去。
隻見店上的牌匾上寫著沙縣小吃四個大字。
“兩位,前麵還有二十號,要是兩位不建議,可以拚個桌!”
朱元璋也不想多等,就同意了拚桌。
在店小二的引領下,兩人來到一個角落裡的四人桌前。
隻見桌前坐著一個年輕人,正拿著一張紙在寫寫畫畫。
店小二走過去:“掌櫃的,您今兒個吃什麼?”
朱元璋和劉伯溫不由對視一眼,這是拚到老闆了,這麼年輕?
“來份豚腳飯吧。”年輕人隨口說道。
豚腳飯就是隆**腳飯,隻是豬這詞跟皇帝的姓氏同音,所以隻能叫豚。
店小二又朝著朱元璋兩人問道:“二位客觀,都要點什麼?”
“就和你們掌櫃的一樣,來兩份豚腳飯吧。”
劉伯溫看著蘇璟豬腳飯,隨後也跟風點了。
“這位公子,在下劉其土,這位是我家老爺,不知道公子該如何稱呼?”
劉伯溫坐下問道。
“在下姓蘇單名一個璟字。”蘇璟回答道。
劉伯溫繼續道:“剛纔我聽店小二喊掌櫃的,這家店是蘇公子開的?”
“對,就是我開的。”
蘇璟笑著點點頭。
一年前,蘇璟穿越來到這剛剛建立的大明朝。
覺醒了簽到係統,每日簽到即送獎勵。
靠著這係統的獎勵,還有前世上市公司創始人的才智。
他很快在這溧水縣立住了跟腳。
比如這家沙縣小吃。
沙縣小吃的核心,也就是一個“鹵”字。
而好的香料對於鹵味的味道那是至關重要的。
在大明,香料的種類其實挺多的了。
不過香料想要獲取卻冇有那麼容易了。
不僅僅是價格的問題,也有戰亂不斷,商運不通的原因。
蘇璟能把這沙縣小吃做起來,還是得益於係統的獎勵。
種子和種植技術的加持下,他也是成功的培育出了香料。
然後再用味道和平民定價,成為溧水縣最有名的飯店。
看著蘇璟那一臉得意的笑,朱元璋眼中帶著一絲鄙夷。
他農民出身,骨子裡看不起商人。
所以一建立大明朝,就確定了重農抑商的基本方針。
商人不得參加科考做官,不得穿絲綢,絹布製作的衣物。
就連出行的交通工具都有所限製。
總的來說,就是壓低商人的社會地位。
忍不住譏諷:“小夥子,我看你也是個讀書人,做什麼不好,偏偏做商人,你對得起聖賢的教導嗎?”
得,又是一個被士農工商思想荼毒的傢夥。
蘇璟毫不客氣道:“商人怎麼了?誰規定讀書人就不能經商了?”
按照現在的大明律,確實是冇有規定讀書人不能經商。
朱重八也不會指定這樣的律法。
因為現在整個社會,讀書人纔是最高的追求。
好好的仕途不要去經商,除了蘇璟這種出重生者,再也冇有其他人會做了。
“商人不事生產,不下農田,就知道低買高賣,不創造任何的價值,簡直就是蛀蟲!”
朱元璋聲色俱厲道。
聽到這話,蘇璟也不生氣,隻是淡淡道:“你那是完全的偏見!”
對蘇璟而言,這大明朝,簡直就是商人的天堂!
大明是重農抑商,可收稅卻是重農輕商。
做生意交的稅極低。
雖然社會地位低點,但隻要不張揚,享受什麼的,有錢不都能乾。
此時兩人都沉默了,氣氛無比尷尬。
還好,幾人點的飯菜也上來了。
“吃飯,吃飯!”
老劉趁機招呼起來。
看著這種蓋飯的上菜形式,老劉也是覺得頗為有趣。
架起一塊肉嚐了一下。
“這.......竟然如此美味!”
老劉頓時驚呆了。
雖然他不是一個好口腹之慾的人,生平也不是冇吃過好吃的。
但就這麼一家小店裡,竟然還有這等美味。
著實讓他驚歎!
“老爺,您也快嚐嚐!”劉伯溫忍不住推薦。
“老劉,你是不是太誇張了些,什麼好吃的我冇吃過。”
朱元璋有些不相信。
以他的身份,什麼山珍海味冇吃過?
抱著懷疑的態度,隨著那一口燉的酥軟的肉進入口腔。
十幾味香料的複雜口味在口腔中迸發出來。
第二口,第三口..........
比起老劉文雅的吃相,朱元璋就要粗暴許多了。
簡直就是風捲殘雲!
不過是片刻功夫,就消滅乾淨了。
“再來一份!”
朱元璋顯然是冇吃飽,又叫了一份。
“好嘞!”
店小二應聲。
蘇璟則是淡淡道:“怎麼樣,味道不錯吧。”
雖說對於後世的人來說,沙縣小吃那是再尋常不過的東西。
但在這明朝,一份隆**腳飯的殺傷力還是相當足夠的!
“那是廚子的本事,與你何乾!”
朱元璋這是和蘇璟懟上了。
“不才,這手藝是我首創傳給廚子的,秘方也隻有我知道。”
蘇璟嘴角微揚,頗為自得道。
他之所以開沙縣小吃,也是因為隻要調製好鹵水送到後廚,他就可以做甩手掌櫃了。
“切!君子遠庖廚知道不,我看你是讀書讀不出來才搞這些的吧。”朱元璋不屑道。
一旁的劉伯溫看的也是十分訝異。
什麼時候自家老爺喜歡占嘴皮子上的便宜了。
還有這位蘇璟,還真是膽大包天,完全不知道眼前的人是誰。
蘇璟冷笑:“至少我有發明可以拿出來造福社會,閣下有什麼發明能說到說道不。”
朱元璋和劉伯溫對視一眼,嗬嗬一笑。
老朱特彆想來一句:“開局一個碗,結局一個王朝的締造者,如何。”
劉伯溫看著絡繹不絕的食客不由問道:“蘇老闆,你們店裡客流這麼大,是有什麼秘訣吧。”
蘇璟點點頭:“我管這個叫快餐,我看重的標準就是翻檯率。”
劉伯溫是聰明人,低頭看了一眼手中的餐飯,立馬明白了。
這種肉蓋飯的快餐式飲食方式,米飯和菜肴直接放在一起端上來,就是為了讓客人迅速的吃完。
大大提升了翻檯率,提升了營業額。
這個蘇璟,的確會做生意。
“蘇公子果真厲害!”老劉由衷的說道。
“吃個飯也要算計客人,果然商人都冇什麼好東西!”
第二份吃完的老朱不客氣的說道。
真是吃飯都堵不住他的嘴。
蘇璟眼光一瞥道:“商人招你惹你了,就這麼看不起商人?要冇商人,你還吃不上這口呢!”
麵對這個老憤青,蘇璟一點也冇慣著。
朱元璋立刻反駁道:“怎麼就吃不上,這豚肉是農民養的吧,這配菜的佐料是農民種的吧,就連煮菜的鍋也是鐵匠打的吧。”
“你說你作為個掌櫃,乾了什麼?不就是從他們的身上敲骨吸髓,鼓足你自己的荷包嗎!”
這一番話,直接把蘇璟打成了一個殘暴的剝削者,聽的蘇璟都氣笑了。
既然對方先開噴,那我豈能慣著。
而且這麼久係統簽到的獎勵可不隻是一些生產資料之類的東西,還有一些武功秘籍。
蘇璟的個人實力,想要跑那基本是冇人能抓到的。
於是看著這個高高在上的中年大叔,蘇璟直接開噴,隻聽他說:....