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第55章 最高規格的一餐,品鑒美味!

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“煎肉的時候一定要常翻動,不然糊了就不好吃了。

牛肉不要煎得太老,肉質太老崩牙就不好吃了。

我不習慣吃得太生,有個七分熟就可以了!

對對對,你看著肉裡冇有血水就好了!

可惜胡椒、大蒜、洋蔥都是秦朝以後從西域傳過來的,你們秦家村也冇有!

隻能等我地裡的種子發芽成熟了!

到時候讓你們嚐嚐什麼叫做真正的華夏美食!”

花園裡,一塊長長的鐵板被放在火堆上加熱。

更準確來說,是一塊剛剛特意加工過,從外麵抬進來的!

安然之前認為家裡鐵器多,完全是憑耳朵聽到器皿撞擊的聲音。

大多都是擺放的青銅器,被他給當成了堆放在地上的廢鐵。

這纔有了做鐵板牛肉的想法。

但是他還是失算了!

按照他的瞭解,從春秋時期就已經掌握了煉製熟鐵的方法。

所以家裡那麼多的廢鐵,隨便找一塊洗乾淨不就能用了?

可惜那些青銅器皿就算洗乾淨也不適合烤肉。

也冇那麼大!

不過冇有現成的也沒關係。

堂堂大秦皇帝在此,想要什麼樣的炊具冇有?

就算冇有,也立馬必須有!

幾個大匠師在場,很快就把一塊青銅皮給壓平,然後清洗乾淨架在了火堆上。

抹上一層油,烤的那叫一個歡快!

幸虧安然看不到,要是知道烤肉的不是熟鐵板,而是一塊青銅的話。

估計會因為擔心重金屬超標連吃都不敢吃了!

不過在眼睛看不見的情況下,那就不一樣了。

聞著空氣中飄蕩的肉香,已經是垂涎三尺了!

一邊吞著口水,一邊指揮烤肉。

而正在專心致誌烤肉的,不是庖廚。

則是大秦公主,嬴詩曼!

在安然那裡,她則被統一改為了秦姓。

作為已經默認為女主人的她,為了熟悉未來夫君喜歡的口味,特意主動要求學習烤肉。

將來有機會就能時常親自動手,藉此拉近彼此的關係。

當然,由於堂堂大秦公主親手烹製,讓這頓飯的檔次就變得不一樣了。

就算是大匠師,也冇有資格坐在這裡享用公主親手烹製的美食。

能坐在這裡的,除了皇帝、扶蘇,王翦和李斯兩位侯爺,以及備受皇帝信任的蒙家兄弟了!

嬴政看著女兒乖巧烤肉的模樣,威嚴的臉上露出滿意笑容。

隨著安然時不時一句不經意的話,就能讓大秦受益匪淺。

比如剛剛來的路上隻是閒聊了幾句狩獵的問題。

得到的答覆,卻是能極大提升秦軍野外作戰能力的辦法!

這個瞎眼的青年,簡直就是一個活著的寶庫!

隻要有他在,大秦十年內必定能徹底穩固!

也無須再擔心因為摸索著發展,從而走了彎路。

因此浪費大量人力、物力,還有時間。

嬴政有信心在十年內打造一個全新的強大帝國!

所以,這個活著的寶庫必須掌握在手裡!

在這個世上,想要收服一個男人,還有什麼比美人計更好的策略呢?

更何況出動的還是自己的親女兒!

將來成婚之後,成了一家人,還不儘心儘力為大秦效力?

所以,當嬴政看到女兒親手學習烤肉的時候,不但冇有因為自降身份而惱怒。

反倒是眉頭緊皺。

雖然她已經很努力,但到底是金枝玉葉,又怎麼習慣庖廚的工作呢?

在安然的口頭指導下,動作依然顯得很生疏。

嬴政看著女兒手忙腳亂的樣子,抿著唇,微微搖頭。

低聲吩咐道:“回宮裡找幾個最好的廚子,一定要讓詩曼把烤肉和煎肉都學會!

這樣笨手笨腳,讓朕的好女婿怎麼品嚐美味的膳食?

還怎麼拉近他們彼此的關係!”

話語中,已經把安然當成了他的女婿!

趙高聽了皇帝的低聲吩咐,白胖的臉上露出驚詫之色。

皇帝金口玉言,就算隨口一句吩咐,那也是口諭!

冇想到……竟然是讓金枝玉葉的大秦公主當廚娘?

不過既然是皇帝下令,自然不敢違抗。

急忙恭敬應下,等回去就找最好的庖廚來教公主做菜。

倒是旁邊的李斯和王翦在無奈的歎息。

他們家也有待嫁的孫女,也想嫁給這個未來人拉近彼此的關係。

可是皇帝已經動手,他們就隻能坐在旁邊乾瞪眼了。

和皇帝搶女婿,他們還冇那個膽量。

而且嚴格算起來,年過七十的王翦還是嬴政的大女婿呢!

……

很快,牛肉被烤到了七成熟。

撒上孜然的烤肉散發出濃鬱的香味。

“切成拇指大小的塊狀,最好是均勻大小更美觀!”

秦詩曼在指揮下,把煎熟的牛肉切成了小塊。

對於廚藝,她或許不擅長。

但是論起切肉來,那就不一樣了!

從小就在名師指導下習武,劍術更是精妙!

隻見白嫩的小手握住鋒利的肉刀,動作熟悉的不斷劃過。

一塊巴掌大小的牛排,在刀光中就被切成均勻大小的方塊。

“彩!”

“彩!”

王翦和蒙家兄弟被秦詩曼精妙的刀法給驚豔到了,忍不住連連喝彩。

所謂內行看門道,他們看得出來,年紀輕輕的公主平時勤加苦練,已經掌握了劍技的精髓!

就是用來分肉,有點大材小用了!

秦詩曼把肉擺入盤中,均勻的撒上那個叫做辣椒麪的東西。

小心翼翼放在了安然的麵前,緊張的說道:“先生,請品鑒!”

“辛苦了!”安然輕輕點頭,拿起盤子邊上削好的竹簽。

對著麵前盤子緩緩刺了下去。

很快,竹簽就傳來刺入熟肉中的感覺。

然後把散發著熱氣的牛肉放入口中,輕輕咀嚼。

眉頭一挑,臉上露出驚訝之色!

“就是這個味!”

“肉質鮮嫩保留住了肉中的汁水,火候剛剛好!”

“好吃,實在太好吃了!”

隨即熱情的說道:“分給大家都嚐嚐!”

秦詩曼熟練的把烤好的牛肉切塊,分給了在座的眾人。

霎時,鐵板旁邊傳來一陣陣驚呼和讚揚聲。

“太美味了!”

“唇齒留香,世上竟有如此調料!”

“冇想到煎製的牛肉竟能如此美味!”

“香,真香!”

“……”

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